「沖縄名物図鑑」 一覧

 琉球王国時代より伝わる伝統料理から
生まれたばかりの新名物まで!

伊江島のお菓子『ケックン』が異常に美味しすぎる

この世で一番美味しいお菓子って何だと思います? チョコレート?クッキー?ポテトチ ...

沖縄にはデカ盛りが多いという話は本当なのか

『沖縄の食べ物ってデカ盛りが多いですよね~』と、県外から来た方に言われたことがあ ...

紅芋タルトとは沖縄を代表するベニイモンドリームなのである

北海道の銘菓といえば『白い恋人』。 東京の銘菓といえば『東京ばな奈』。 福岡の銘 ...

女性の象徴として大切にされてきたお菓子・サーターアンダギーとは?

沖縄にはサーターアンダギーというお菓子があります。 琉球王国時代から作られ、今な ...

沖縄お菓子の定番!ちんk…ちんすこうとは?

沖縄県を代表するお菓子といえば、やはりちんすこうでしょう。 ちんすこうは琉球王朝 ...

ポーク卵おにぎりこそ沖縄県民にとって至高のソウルフード

  『沖縄県民のソウルフード』と言ったら何を思い浮かべますか? 沖縄そ ...

タコは入っていない!沖縄の郷土料理・タコライスとは

沖縄には『タコライス』という料理があります。 1984年に金武町で生まれ、今や沖 ...

沖縄そばとソーキそばの違いとは一体なんなのか

    僕が沖縄県内の観光地で働いていた頃、お客さんから毎日 ...

沖縄に存在する謎のハンバーガー『ぬーやるバーガー』とは

  雑誌なんかでたまに『全国のご当地ハンバーガー』みたいな企画ってあり ...

A&Wの人気メニュー!カーリーフライとは?

日本国内では沖縄にしか存在しないハンバーガーチェーン店『A&W』。 沖縄 ...